Menge: 50g
Herkunft:
Japan, südliche Insel Kyushu. Präfektur: Fukuoka. Region: Yame / Hoshino
Vorschlag für die Zubereitung:
Wasser: 80 °C, 800ml
Menge: 5 g (ca. 2 geh. TL)
Ziehzeit: 1. Aufguss: 90 Sekunden, 2. Aufguss: 10 Sekunden, weitere Aufgüsse ja nach Geschmack