Menge: 100g
Herkunft:
Japan, südliche Insel Kyushu. Präfektur: Kagoshima. Region: Kirishima
Frühjahrspflückung, Second Flush.
Vorschlag für die Zubereitung:
Wasser: 80 °C, 450ml
Menge: 5 g (ca. 2 geh. TL)
Ziehzeit: 1. Aufguss: 90 Sekunden, 2. Aufguss: 5 Sekunden, weitere Aufgüsse ja nach Geschmack